15/1/2008 ·
PİRİNÇLİ DOMATES ÇORBASI
MALZEMELER
3 Adet yumuşak domates
1 Yemek kaşığı pirinç (önceden kalan pilav varsada değerlendire bilirsiniz)
1 Tatlı kaşığı salça
1 Yemek kaşığı un
1,5 Yemek kaşığı sıvı yağ
1 Fiske tuz
YAPILIŞI
İlk olarak tencereye yağımızı koyup ocağın altını yakarız. Başka yerde soyup rendelediğimiz domatesleri tencereye koyarak bir süre suyunu çektiririz. Daha sonra başka yerde un ve salçayı suda eritiriz. İçine dökerek karıştırırız. İçine alabildiği kadar suyu ilave edip kaynamaya bırakırız. Kaynayan çorba biraz kıvamlandıkdan sonra pirinçleri ilave edip ateşi kısarız. Pirinçler pişince çorbamız olmuş demektir.İsteğe göre limon ve acı biber ilave edilerek lezzet katılabilir.
AFİYET OLSUN
Yorum (3) Yorum yaz!
6/1/2008 ·
FIRINDA MAKARNA
MALZEMELER
1 Paket çubuk makarna
1 Yumurta
2 Su bardağı süt
1 Çay kaşığı tuz
150 gr. Margarin
250 gr. Kaşar peyniri (yoksa yağlı peynir )
YAPILIŞI
Kaynamış suya makarnala atılarak haşlanır. Ama püf noktası makarnanın biraz diri kalmasıdır. Daha sonra makarnayı süzüp yapacagımız kabı yağlayıp içine koyarız. Ayrı yerde süt, yumurta, kaşar ve tuzu karıştırırız. Karışımı makarnanın üzerine dökeriz. Üzerine margarin parçaları bırakırız. Daha sonra önceden ısıttığımız fırına koyarız.
Üstü kızarıncaya kadar pişiririz.
AFİYET OLSUN
Yorum (3) Yorum yaz!
29/12/2007 ·
HERKESİN YENİ YILDA UMDUĞU VE DİLEDİĞİ BÜTÜN
GÜZELLİKLER GERÇEKLEŞİR UMARIM.
Yorum (2) Yorum yaz!
18/12/2007 ·
HOŞ GELDİN BAYRAM
HERKESE MERHABA. MÜBAREK KURBAN BAYRAMINIZI
EN İÇDEN DİLEKLERİMLE KUTLARIM. BÜTÜN MÜSLÜMAN
ALEMİNE HAYIRLI OLSUN .
Bayramınızı şimdiden kutlamak istedim . Çünkü bayram boyunca bir daha yazma fırsatım olmayacak.
SEVGİYLE KALIN
Yorum (2) Yorum yaz!
17/12/2007 ·
MERHABA BEN GELDİM
Herhese selamlar. Biliyorum çok geciktim. Ama mazeretim var daha doğrusu virüsüm vardı. Kendimiz halletmeye çalıştık ve zaman aldı doğal olarak. İşde bu yüzden geciktim arkadaşlar.Herkese sevgilerle
Herhalde arkadaşım benden ümidini kesmişdir ama geç olsunda güç olmasın derler ya. Hani vakti zamanında SOBE lenmişdim ya . Hala yazacağım aslın da doğruyu söğlemek gerekirse ne yazacağımı da bilmiyordum ama gezerek öğrendim.
VE SEN GİDİYORSUN....Bu sözler bana YUSUF HAYALOĞLU' nun bir şiirini hatırlatıyor. BİZ ÜÇ KİŞİYDİK diye sevdigim bir şiirdir.
SÖYLEMESİ EN ZOR SÖZCÜKLER.....Birinden birşey istemek bana hep zor gelmişdir. Geneldede çok çok zorda kalmazsam istemem.
SENİN İÇİN YAĞMURDAN SONRASI NE İFADE EDER....Beni çok mutlu eder . Çünkü havaya yayılan o toprak kokusu bana göre harikadır. Bana huzur verir.
BURÇAK ÇEREZCİOĞLU...Dürüst olmak gerekirse hiç bir şey ifade etmiyor. Ama araştırdım. Ve bilmediğim için utandım. Okuduklarım beni etkiledi. Hemde İzmir'li olarak gurur duydum.
SENİ SÖBELEYENİ NASIL BİLİRSİN....Nasıl olacak muzur, şirin ve sevgi dolu. Canım arkadaşım
Şimdi benimde birilerini söbelemem lazım herhalde ama bu seferlik benden pas bidahakine söz.
Herkese Sevgilerle
Not : Garfield' a tıklamanız sizi mutlu edecektir, beni çok eğlendirdi.
Yorum (1) Yorum yaz!